そもそも水について
あなたは毎日「本当に水道水でいいのかな」と思いながら水を飲んでいませんか。
毎日、どこかでそんな小さいもやもやを抱えている人も多いと思います。
今日は分かりやすく人間とは切っても切れない関係の「水」について、解説してい
きたいと思います。
水とは
生活するには、あたりまえに存在しすぎて、急にはなかなか説明がつかないですよ
ね。
よくある説明としては、
化学式でH2Oで表されます。水素と酸素の化合物です。
沸点100度 融点0度。
水素ガス２に対して、酸素ガス1の割合を
混ぜて爆発させると結合して水できています。
日本語ではお湯と対比して用いられ、お湯の反対は水とも説明できます。
つまり、液体ではあるが温度が低く、かつ凝固して氷になっていない状態を言いま
す。
水は「水の特徴」として
温まりにくく冷めにくい特徴があります。
つまり、安定性がいいのです。
安定性が良く、
温めたら100度で水から水蒸気へ、冷やすと0度で水から氷へ変化します。
この水の安定性のよさのおかげで、安定して生活を送ることができているのは、人
間です。
身体がいつも、大きく変化せずに一定の体温に保つことができる理由になっていま
す。
水と人間
だいたい、
人間の身体は子供で約70％、大人で約６０％は水で出来ています。
水は人間にとって必要不可欠です。
ですから、1日２L程度の水を摂取する必要があります。
そして、身体の中の水を直ぐに失わないために、腎臓は約90％を身体に再吸収し、
残りのたった10％を排尿として、身体から排出しています。
そんな水が、人間の身体に入るとどんな働きがあるでしょう？
１．水は、栄養分や老廃物を血液中に溶かし運び、体内の化学反応を進行させるこ
とで、細胞活動を維持し、体温を調節していきます。
人間の体温が急激に変化しないのは、水の特徴である安定性があるからです。
２．水分の補給は、脳をみずみずしく保ち、老化防止に役立ちます。
３．水分補給後、汗をかくことで、有害物質を排出し、肌荒れや吹き出物を予防
する働きもあります。
身体の中の水は古い水も新たしい水も、あなたの飲んだ水または、食事から摂取し
た水が巡り続けているということです。
水道水で気になることは：トリハロメタン
水道水で気になることは、トリハロメタンです。
なんだか一度は聞いたことがあるという人も多いのではないでしょうか。
トリハロメタンは、
水を消毒することで出来る物質で「消毒副生生物」と呼ばれています。
もう少し詳しく言うと、
水源となる河川やダムの水に含まれる有機物と、浄水場で消毒のために加えられる
塩素が反応してできる物質です。
トリハロメタンのうち4種類を総トリハロメタンと呼び、名前をそれぞれ、
「クロロホルム」「ジブロモクロロメタン」「ブロモジクロロメタン」「ブロモホルム」
といいます。
問題はこのトリハロメタンのなかの2種類である、
「クロロホルム」と「ブロモジクロロメタン」になります。
世界保健機関（WHO）の国際がん研究機関（IARC）により、
人間に対して発がん性などの有害性が指摘されています。
そのため、水道法で基準値が設けられています。
水質基準では、総トリハロメタン1リットルあたり1万分の1グラムである、0.1㎎/Lとされています。
消毒のために使用され、生成されてしまうので、河川やダムの水質汚染が進むとトリハロメタンも増えていくことになります。
水道水かミネラルウォーターか
水道水もミネラルウォーターも法律に沿った安全基準をクリアしています。
元々、「日本の水は世界一安全で美味しい」といわれていました。
でも、過去にこんな問題があって・・・
１ 工業化が進んだことで川の水が汚染されたこと。
２ 川の水から浄水処理した水は嫌なにおいが残ったこと。
３ ビルやマンションの飲料水タンクの汚れ。
４ 水道管のさび。
不安や不満が高まって、
お金を出して買う水の方が安全だというイメージがついてしまいました。
今では浄水処理も進歩して水道からでも安全でおいしい水が飲めるようになってい
ますが、
ミネラルウォーターの消費量は、
ここ20年で30倍に増える結果となっています。
浄水器（ウォーターサーバー）いいなと思ったら。
水にこだわりたい。と思った時、
家にウオーターサーバー設置を検討してもいいかもしれません。
浄水型ウオーターサーバーには2タイプあります。
それは、補充型と水道直結型です。
名前の通り、
補充型は、補充する水を定期的に送ってきてもらい、セットして使用します。
水道直結型は、水道水をろ過して使用するタイプです。
補充型は、
飲水する量を定期的に購入が必要となりますが、こだわりの天然水やアルカリ水な
どを楽しむことができます。温水と冷水、常温に分かれている場合も多く、好きな
温度ですぐに飲めるメリットがあります。
デメリットとしては、定期的に宅配業者から送ってきてもらうため、その都度の受
け取りの段取りが必要となります。
また、水を運ぶのは重さがあるので、力の弱い人には重労働となります。
水道直結型は
水道水を浄水器フィルターでろ過してくれるため、美味しく安全な水が、低コスト
で楽しめます。 ウオーターサーバーの会社により間隔は異なりますが、定期的に
浄水器のフィルターを定期的に交換する必要があります。その都度、フィルターに
お金がかかります。
ウオーターサーバーで、
どちらも共通して気を付けたいポイントは
トータルコストは低くできているか
毎日の手入れはしやすいか
メンテナンスサポートは充実しているか
保証はあるか
を確認しておくといいでしょう。
整水器がいいなと思ったら。
浄水器と整水器の違い
浄水器と整水器は言葉は似ていますが、違いがあります。
浄水器は、フィルターを通して、ろ過することで、浄水された水を飲むことができます。
一方整水器は、浄水器のようにフィルターを通してろ過する機能にプラスして、
水を電気分解する機能が備わっているものになります。
この、整水器（水を電解することのできる機器）は医療機器になり、胃腸症状の改
善が認められた商品となります。
つまり整水器は、浄水としての役割を果たすことに
プラスして、水を電気分解する機能があります。
整水器を通した水は、酸性（酸性水）とアルカリ性（電解水素水）に分かれます。
ストレスにさらされた毎日を送っていませんか。
例えば、胃炎や逆流性食道炎がある人。
または、便秘や下痢を繰り返すなど胃腸の弱い人。
このような人には特に整水器がおススメです。
または、水にこだわって質の高い毎日を送りたいと思っている人。
用途に分けて、飲水する時はアルカリ性（電解水素水）肌につける時は酸性（酸性
水）などより身体の内面、そして、外側どちらも健康的に保つことができます。
まとめ
もし、この地球に水がなかったら？と考えたことがありますか。
「水の惑星」といわれるこの地球。
地球の表面の70％は水に覆われています。
でも豊かな水はとても少ないのです。
なぜなら、世界中の水の97.5％は塩水。
淡水はわずか2.5％だから。
想像してください。
安全な水を飲むことが困難な国があることを。
今、日本にいると、蛇口をひねれば、淡水で飲水、歯磨き、入浴、洗濯ができる環
境にいる私たち。あたりまえと思っていることが、とても贅沢なことだと気が付くことも大切です。
人間の身体の中に飲む水は、安全にこだわって、健康を維持する。
そして、節水できる場面では、節水に心掛けて生活を送る。
「国連開発計画」の「人間開発報告書2006」では、「国によって、水の流入量や水
資源の分配に大きな差がある」という問題点が指摘されています。
世界中の人が安全で健康で美味しい水を飲めるようになってほしいですね。
ありがとうございました。
